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De Olho na Receita: Coquetel Emagrecedor

INGREDIENTES

  • Semente de linhaça dourada: 01 colher de sopa (deve ser deixada de molho em meio copo d’água por pelo menos 4 horas). A fibra da semente da linhaça chamada lignana vai formar um tipo de gel quando em contato com a água e contribui para promover saciedade.
  • Morangos congelados 03 (três) unidades
  • Farinha de banana verde ou psilium ou farinha de aveia: 01 colher de chá cheia
  • Limão: 1/2 (meia) unidade espremido
  • 200ml de água natural

MODO DE PREPARO

Primeiro deve liquidificar bem a linhaça, a água e uma das farinhas, depois unir os outros ingredientes e clicar a tecla pulsar até amolecer a fruta congelada, então tomar este coquetel emagrecedor no lanche da tarde ou 30 minutos antes do jantar.

Observação1: pode substituir o morango congelado por banana congelada 01 unidade pequena ou 01 fatia de manga congelada ou 02 colher de sopa de abacate congelado

Observação 2: caso utilize no preparo deste coquetel emagrecedor a fibra psilium, esta deve ser colocada no final do preparo pois forma gel muito rapidamente, inclusive pode ser utilizada se quiser tomar este coquetel emagrecedor como se fosse um milkshake.

 

Carla Ribeiro

Carla Ribeiro, formada em nutrição pela UFPE em 1994, apaixonada pela fitoterapia e suplementação, palestrante de temas voltados para qualidade de vida e saúde, nutricionista comportamental e ortomolecular, ministra cursos práticos de suplementação para nutricionistas.